Mor Lahana Salatası Tarifi

Sofralarımızın çok sevilen salatalardan birini hazırlıyoruz bugün. Mor lahana salatasını yapmak oldukça kolay. Al malzeme gerektirmesi, tadının nefis oluşu ve sofraya renk kazandırması dolayısıyla tercih edilebilir.

Porsiyon: 3 kişilik / Süre: 15 dakika

Mor Lahana Salatası İçin Malzemeler

Yarım orta boy mor lahana

2 yemek kaşığı sıvıyağ

3 yemek kaşığı mayonez

5 yemek kaşığı yoğurt

1 diş sarımsak

Tuz

Ceviz (üzeri için)

Mor Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

1. Lahanayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ alın. Üzerine lahanaları ilave edin. Kendi suyunu salıp çekene kadar soteleyin. Soğumaya bırakın.

2. Yoğurt, mayonez, tuz ve rendelediğiniz sarımsağı ayrı bir kase içinde karıştırın.

3. Yoğurtlu karışımı mor lahanalar ile iyice karıştırıp servis tabağına alın. Üzerine tüm halde cevizleri dizip servis edin. Afiyet olsun.