Un Kurabiyesi Tarifi

En popüler, en nefis kurabiyelerden biri. Bugün sizlerle un kurabiyesi tarifi paylaşıyoruz. Buraya da bir de püf noktası ekleyelim. Margarinden 2 yemek kaşığı eksiltip, yerine 2 yemek kaşığı tereyağı koyarsanız un kurabiyesi daha lezzetli olacaktır.

Porsiyon: 6 kişilik / Süre: 30 dakika

Un Kurabiyesi İçin Malzemeler

3,5 su bardağı un

2 çay bardağı pudra şekeri

1 paket margarin

1 paket vanilya

Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1. Oda sıcaklığında olan margarin ve pudra şekerini krema kıvamına gelecek şekilde karıştırıyoruz.

2. Üzerine yavaş yavaş unu ekliyoruz. Vanilyayı da ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğuruyoruz.

3. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, elinizle yuvarlayıp hafifçe üzerine bastırın. Yağlı kağıt sarılı fırın tepsisine dizin.

4. Önceden ısıttığınız 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri servis tabağına alın. Soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyin. Afiyet olsun.